La rete che valorizza il Pistacchio di Bronte D.O.P.

La rete del pistacchio verde di Bronte D.O.P. nasce per creare un polo di coordinamento centrale tra diverse attività di produttori del territorio, la costituzione nasce dal basso da un lavoro in sinergia tra il consorzio del pistacchio e agli agricoltori Brontesi. I punti di forza di questa rete sono diversi:

Creare sinergie tra produttori e commercianti per migliorare la filiera della produzione e trasformazione del pistacchio verde di Bronte D.O.P.
Sostenere i costi in maniera condivisa affrontando un periodo storico complicato che vede dei cambiamenti nella conduzione dei terreni agricoli e sta affrontando un’inflazione molto elevata
Miglioramento dei legami di fiducia nei rapporti commerciali tra produttori e commercianti
Capacità di investimento e miglioramento dei fondi degli agricoltori per i processi di qualità del pistacchio verde di Bronte D.O.P.
Coordinamento di azioni di ricerca e sviluppo per il territorio e per la pianta
Coordinamento interno del progetto attraverso riunioni periodiche e utili a ragionare sugli obiettivi di medio e lungo periodo da coordinare per la rete e i produttori presenti
Qualità del prodotto in termini di riconoscimento sul mercato internazionale
La crescita della propria capacità innovativa (intesa come possibilità per l’impresa di accedere, proprio in virtù dell’appartenenza alla rete, allo sviluppo delle proprie ovvero all’accesso di nuove opportunità tecnologiche)
La crescita della competitività sul mercato (intesa quale possibilità di incrementare la capacità concorrenziale dei membri della rete, singolarmente o collettivamente, nel mercato nazionale e/o internazionale)